أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا .
ملعقة كبيرة قرفة نصف كوب سكر فنجان قهوة مخلوط ماء زهر وماء ورد كوب ونصف قطر
< الطريقة:
2 ملعقة كبيرة عسل
1- نخلط الكنافة مع الزبدة جيدا ونحضر صينية ندهنها بالزبدة ثم نمد نصف كمية الكنافة فيها ونرصها جيدا. 2- نكسر الجوز ثم نضيف له السكر والعسل وفنجان ماء الزهر وماء الورد. 3- نضع طبقة من خليط الجوز فوق طبقة الكنافة بحيث تغطيها جيدا ونرصها باليد. 4- نمد طبقة الكنافة الباقية على سطح طبقة الجوز ونرصها باليد. 5- ندخل الصينية في فرن حام مدة نصف ساعة حتى يتحمر السطح. 6- عندما نخرج الصينية من الفرن نسكب عليها القطر، ثم نقطعها.