أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا .
في وعاء نخلط اللوز الرفيع مع السكر و الفانييليا ثم نخلط بياض البيض جيدا حتى نتحصل على خليط كتماسك ثم نكون كريات صغيرة بحجم الجوزة و نمررها في بياض بيض ثم نطليها في اللوز الخشن و نضع عليها نصف حبة كرز للزينة ثم نضعها في الفرن قد شعلناه سلفا ب 10 دقائق ليطهى مدة 10 الى 15 دقيقة 200 درجة
المقادير 500غ لوز مطحون رفيع 300 غ سكر بودرة 3 الى 4 حبات بيض حسب حجم البيض 100 غ لوز مطحون خشن او effilées ريقة التحضير
الجنس
المهنة
العمـر
النقاط : 
تقييم الأعضاء : 
موضوع: المشوك 
الأحد نوفمبر 15, 2009 10:23 am
