icon welcome ghost
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا .



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر

الحميضة بالدجاج والروز والعدس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
عبدالرحمن
اللقب:
عضو ذهبي
الرتبه:
عضو ذهبي
الصورة الرمزية

عبدالرحمن

البيانات
الجنسية :
gzaery
الجنس الجنس :
ذكر
الـبـلــــد :
الجزائر
المزاج :
الحميضة بالدجاج والروز والعدس Pi-ca-50
نوع المتصفح :
firefox
المهنة المهنة :
studen
الهواية :
sports
تاريخ الميلاد :
22/08/1997
العمـر العمـر :
27
العمل/الترفيه :
كرة القدم
تاريخ التسجيل :
30/12/2009
النقاط النقاط :
27838
تقييم الأعضاء تقييم الأعضاء :
7
إحترام القوانين :
100
توقيع المنتدى :
توقيع المنتدى + دعاء

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: الحميضة بالدجاج والروز والعدس الحميضة بالدجاج والروز والعدس Emptyالإثنين يناير 11, 2010 7:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



مايو 24th, 2009
كتبها oumyacine
نشر في , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
,



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في هذه الايام الربيعية الجميلة
الحميضة بالدجاج والروز والعدس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
مقدار كسكاس من الحميضة المغسولة جيدا والمقطعة شرائح
حبة بصل متوسطة الحجم
صدر دجاج
كوب عدس
كوبين ارز
3 ملاعق زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
كمون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التحضير والإعداد:
ضعي الحميضة في كسكاس وغطها فوق قدر ماء يغلي لتفور مدة 20 دقيقة
ضعي صدر الدجاج مع لتر ونصف من الماء وحبة البصل المفروم ناعما
والتوابل والزيت والعدس في طنجرة وغطها على نار متوسطة حتى ينضج
العدس والدجاج
انزعي الدجاج وفتتيه
مرقي بالماء حتى يصبح في الطنجرة مقدار 5 اكواب ماء من اجل كوبي الارز
واعيدي فتات الدجاج إلى القدر
أضيفي له الحم



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



مايو 24th, 2009
كتبها oumyacine
نشر في , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
,



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بركوكس بالديك الرومي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:


قطع فخذ ديك رومي
بصلة
ربطة حشيش الشوربة
حفنة حمص منقوع
3 حبات كوسى (قرعة)
5 حبات جزر
3 حبات بطاطس
ملح
فلفل اسود
راس الحانوت
فلفل عكري
ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 ملاعق زيت (أنا استعمل زيت الزيتون)



3 حفنات من البركوكس اليابس المفتول في البيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التحضير والاعداد:



في طنجرة
حمسي البصل المفروم ناعما مع قطع اللحم جيدا ثم اضيفي التوابل والحشيش
والخضر ومرقي بلتر من الماء وغطي الطنجرة واتركيها على نار متوسطة إلى
قليلة مدة ساعة مع إضافة الماء الساخن من حين لآخر ليبقى مقدار لتر من
المرق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



مايو 24th, 2009
كتبها oumyacine
نشر في , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
,



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مسفوف بالفول والجلبانة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
1كلغ كسكس متوسط الحجم
2كلغ فول
2كلغ بازلاء (جلبانة)
زيت زيتون
ملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التحضير والغعداد:
ينقى الفول يقطع غلى قطع صغيرة
تنقى الجلبانة
يفور الفول والجلبانة (مع إضافة الملح)في كسكاس مغطى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلي : الحميضة بالدجاج والروز والعدس الكاتب : عبدالرحمنالمصدر : منتديات طموح الجزائر
عبدالرحمن : توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
المدير{ع~المعز}العام
اللقب:
المدير العام
الرتبه:
المدير العام
الصورة الرمزية

المدير{ع~المعز}العام

البيانات
الجنسية :
gzaery
الجنس الجنس :
ذكر
الـبـلــــد :
الجزائر
المزاج :
الحميضة بالدجاج والروز والعدس Pi-ca-20
نوع المتصفح :
firefox
المهنة المهنة :
studen
الهواية :
readin
تاريخ الميلاد :
07/04/1987
العمـر العمـر :
37
العمل/الترفيه :
المدير المميز في المنتدى
المزاج :
في منتهى الروعة و الإطمئنان فرح بما حوله
تاريخ التسجيل :
08/03/2009
النقاط النقاط :
77633
تقييم الأعضاء تقييم الأعضاء :
0
إحترام القوانين :
100
توقيع المنتدى :
توقيع المنتدى + دعاء

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://tomouhdz.mam9.com
مُساهمةموضوع: رد: الحميضة بالدجاج والروز والعدس الحميضة بالدجاج والروز والعدس Emptyالإثنين يناير 11, 2010 10:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلي : الحميضة بالدجاج والروز والعدس الكاتب : المدير{ع~المعز}العامالمصدر : منتديات طموح الجزائر
المدير{ع~المعز}العام : توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الحميضة بالدجاج والروز والعدس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

-
» الحميضة بالدجاج والروز والعدس
» دويدا مفورة بالدجاج

odessarab الكلمات الدلالية
odessarabرابط الموضوع
odessarab bbcode BBCode
odessarab HTML HTML كود الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طموح الجزائر :: ˆ~¤®§][©][ منتديات الأسرة ][©][§®¤~ˆ :: الأطعمة العربية و الجزائرية-